Jumat, 04 Maret 2016
Es Buah Rasa Lemon
Musim kemarau sudah datang, hari hari terasa panas dan bawaannya haus terus dan maunya yang manis manis. Terbayang es buah yang segar, manis dan dingin. Sekarang ini sudah jarang ada yang menjual es buah kecuali pas lagi bulan puasa, pasti banyak yang jual. Nggak usah nunggu bulan puasa utntuk minum es buah, buat sendiri jauh lebih sehat dan kita bisa memilih buah yang kita suka .
Membuat es buah itu gampang dan tidak rumit kok, kita akan buat es buah rasa lemon yang bahan bahannya buah buahan yang segar dan alami, bukan buah kalengan dan tanpa tambahan bahan pengawet dan pemanis buatan. Buah yang mau kita pakai untuk membuat es buah bisa apa saja, sesuai dengan selera dan yang ada. Jangan jadi kendala ataupun susah untuk membuat es buah gara gara buah nya. Mari kita luangkan waktu utntuk membuat masakan yang sehat dan segar untuk orang yang kita sayang. Yuk kita kedapur…
Bahan :
- 3 buah nanas ( ketepatan dapat nanas yang kecil ) sesuai yang ada ya, dipotong seperti kipas
- ½ kg anggur manis, dipotong dadu, belah 4 / sesuai selera
- ½ buah melon hijau, dipotong dadu
- 1 plastik natadecoco buang airnya
- ½ buah jeuk lemon
- ½ kg gula pasir ( sesuai selera )
- Air mineral secukupnya
- Es batu
Itu buah buahan yang bisa saya dapat di pasar dekat rumah, mau tambah pir nggak ada dan permintaan anak untuk tambah nata decoco, sebetulnya saya kurang sreg, tapi nggak apa apalah untuk menuruti permintaan anak tapi dengan janji agar semua buah yang ada dimakan, jangan dipilihin yang di suka aja.
Cara membuat :
- Rebus gula dan nanas dengan 3 gelas air sampai mendidih, lalu dinginkan. Kenapa nanas di rebus dengan gula agar nanasnya manis, tidak asam.
- Lalu campur semua buah yang sudah dipotong dalam satu wadah, lalu tuangkan air gula dan nanas yang sudah dingin lalu tambahkan air secukupnya
- Terakhir masukan perasan air jeruk lemon, aduk rata dan cicip apa rasanya sudah pas ato masih ada rasa yang kurang.
- Siap di minum dengan menuangkan di gelas dan masukan es batu.
Segar kan dan rasanya mantap dengan aroma buah segar dan jeruk lemon yang menggoda. Rasanya unik manis manis asam segar. Es buah rasa lemon yang kita buat sendiri pasti lah laris manis di rumah, kecuali 1 yaitu anakku, yang tidak suka buah. Dia makan tapi cuma sedikit, yang banyak air dan nata decoco nya. Ada sedikit kecewa, bagaimana lagi agar suka dengan buah. Ini buat es buah rasa lemon ini agar dia tertarik untuk makan buah yang banyak. Sebagai ibu jangan putus asa mencoba cara yang lain agar anak kita mau makan buah. Semangat ya untuk para ibu yang memiliki putra putri yang susah makan buah.
Rasa dan aroma jeruk lemon yang menggoda menambah rasa es buah yang kita buat menjadi istimewa, dan pastinya sehat dan vitaminnya nya tidak hilang. Memang lebih ribet dengan mengupas dan memotong buah, tapi cobalah kita menyajikan di meja makan rumah kita masakan yang sehat, dan bergizi, apalagi dari tangan ibu yang penuh cinta kasih. Pastilah menambah rasa dan hati senang melihat keluarga kita sehat.
Langganan:
Posting Komentar
(
Atom
)
Tidak ada komentar :
Posting Komentar